Вильям Похлёбкин «Тайны хорошей кухни»

ZvukoBook.ru — Tue, 17 Feb 2015 11:10:45 +0000

Похлёбкин Вильям «Тайны хорошей кухни»

В этой книге почти нет рецептов — это ни в коей мере не поваренная книга, не учебник по кулинарии. Её цель — научить готовить, не зазубривая рецепты, а исходя из конкретных возможностей в каждый момент. И еще одна цель — научить творить у плиты, находя в этом радость, удовольствие. Каждый, внимательно и серьёзно прочитав эту книгу, сможет научиться квалифицированно, по-настоящему приготовить себе, своей семье, своим друзьям вкусную еду при любых условиях, при любом составе продуктов…В книге увлекательно рассказывается об основных правилах и секретах кулинарного мастерства. Оригинальные рецепты помогут превратить привычные кухонные хлопоты в поистине творческий процесс. Вы сможете без особого труда испечь хлеб и приготовить удивительно вкусную кашу, узнаете, как переварить варенье и как правильно защипнуть пироги, вареники и ватрушки. Эта своеобразная кулинарная азбука будет полезна всем, кто только начинает постигать основы поварского искусства, а также тем, кому интересно открыть для себя новый вкус привычных кушаний.

Исполнитель:	Козий Николай
Качество звука:	96
Размер аудиокниги:	353 МБ
Время звучания:	08:34

ZvukoBook.ru » Похлёбкин Вильям

Вильям Похлёбкин «Тайны хорошей кухни»